De sneeuw is vrijwel verdwenen, m’n vriendin is een paar dagen weg in verband met werk, in de Webers liggen nog wat halfgebruikte briketten, op tafel staat een open fles wijn en in de koelkast ligt nog een entrecote. Je snapt, er zijn geen andere opties: er moet ge-bqq’d worden! Bovendien was er nog wat salade van gisteren over. Bbq’en hoeft niet lang te duren. Wanneer de kolen warm zijn, gaat de rest vaak net zo snel als het klaarmaken van een maaltijd op je fornuis. En het scheelt je afwas! Dit keer hoefde ik alleen de al gebruikte briketten opnieuw aan te steken, een pakketje met aardappelen te maken en even wat groente te snijden. Binnen no time stond er een maaltijd op tafel, gecomplementeerd met een heerlijk glaasje wijn. Een prima einde van het weekend!

http://instagram.com/p/U_-QYMvmPX/