Marokkaanse venkelstoofpot

Mijn vriendin kookt gelukkig ook graag. Vandaag was de eer aan haar.

2013-03-10 19.34.20Ik heb haar kunnen verleiden om ook buiten te koken en ze heeft een heerlijk gerecht gemaakt in de DO (Dutch oven). We hadden nog allerlei lekkers liggen en hebben een (globaal) Marokkaanse stoofpot in elkaar gedraaid.

Deze bevatte: tomaat, venkel, ei, ras el hannout (kruidenmix), ui, knoflook, kippenbouillonblokje, saffraan en roti.

Pak de logische volgorde er zelf maar mooi uit en je hebt een heerlijk maal.2013-03-10 19.39.39